Piment d’Espelette

Piment d’Espelette Test 2022 – die Testsieger im Vergleich

Auf dieser Seite findest du die besten Piment d’Espelette für das Jahr 2022 dargestellt in einer übersichtlichen Bestenliste. Test- und Erfahrungsberichte findest du auf den jeweiligen Produktseiten.

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Les Mariages BEDOUIN Bio-Mandeln mit Piment d'Espelette Chili 100 g
Die Mandel ist in Frankreich die am meisten konsumierte Trockenfrucht. Sie ist köstlich, reich an Vitaminen, Fasern, Proteinen, Magnesium und Vitamin E. Um diese Eigenschaften und natürlich auch die Frische beizubehalten, wird sie erst im letzten Moment geschält und vor Ort gereinigt. Das Sortiment der Les Mariages BEDOUIN ist perfekt für jeden Aperitif. Die verschiedenen Sorten werden nach einem neuen Rezept in der Provence hergestellt. Bei der Sorte Amandes au piment d'espelette werden die knackigen, gerösteten Bio-Mandeln aus Spanien mit scharfem Piment d’Espelette (Chili), etwas Meersalz aus der Camargue und Olivenöl verfeinert. Sie sind nicht nur ein perfekter Aperitifbegleiter. Auch zwischendurch oder zu einem frisch gezapften kühlen Bier, fruchtigen Rotwein oder Whisky Sour passen sie hervorragend.
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Espeletia D 6 Tabletten 80 St
homöopathisches arzneimittel, daher ohne angabe einer therapeutischen indikation.
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DHU Espeletia D 6 Tabletten (200 Stk.)
Homöopathisches Mittel / Tabletten
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DHU Espeletia D 6 Tabletten (80 Stk.)
Homöopathisches Mittel / Tabletten
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DHU Espeletia D 3 Tabletten (80 Stk.)
Homöopathisches Mittel / Tabletten
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Garnier Thiebaut Geschirrtuch »Geschirrtuch Piment D Espelette Epice 56 X77 Cm Baumwolle«, (1-tlg., 1 x Geschirrtuch), Jacquard-gewebt
Breite , 56 cm, Länge , 77 cm, Farbe , Orange, Material , 100% Baumwolle, Materialzusammensetzung , 100% Baumwolle,
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Ersatzdach für Pavillon ESPELETTE 4 x 3 m 180 gr m2
Ersatzdach für Pavillon ESPELETTE aus Polyester 180 gr m2 wasserabweisend Farbe: grau

Bestenliste: die besten Piment d’Espelette

Piment d´Espelette AOP original 40g im Glas - Chili mit fruchtiger & dezenter Schärfe
  • Der Piment d´Espelette AOP ist eine geschützte Marke bzw. Herkunftsbezeichnung. Das Gewürz muss vor Ort abgefüllt und verpackt sein, damit er sich so nennen darf. Ich freue mich deshalb umsomehr, dass ich einen tollen Familienbetrieb mit excellentem Piment gefunden habe, die diesen vor Ort für mich abfüllen.
  • Für das berühmte Chilipulver werden die wunderschönen roten Schoten luftgetrocknet und aufgehängt in Bündeln, teilweise draußen überdacht oder auf speziellen Trocknungsgittern. Etwa 20 Tage dauert diese Prozedur, danach wird dann im Ofen die restliche Feuchte entzogen. Anschließend sind sie bereit zum Vermahlen. Im Schnitt werden 8 kg frische Schoten für 1 kg gemahlenes Pulver benötigt.
  • Der berühmte Chili aus dem Baskenland ist aus keiner Küche mehr herauszudenken. Wer ihn einmal gekostet hat, wird sich in ihn verlieben!!
  • Espelette - ein kleiner Ort in Frankreich ist berühmt geworden durch seine 'Gorria' (baskisch für der/die Rote)... Ursprünglich stammt diese Chilisorte aus Mittelamerika, genauer gesagt Mexico, ans europäische Festland geschippert in der Zeit von Christoph Kolumbus. Das Klima im Baskenland war ideal und so begann man etwa 1650 mit dem Anbau der seltenen 'Capsicum Annuum' Chilipflanzen. Die ausschließlich händische Ernte beginnt im August und zieht sich bis in den Frost hinein.
  • Im Bereich Feinkost gibt es noch weitere Köstlichkeiten mit dem schmackhaften Piment d´Espelette: Eine Vinaigrette, ein Dip mit Paprika, ein Gelee, ein Püree sowie eine Salz-Piment-Mischung, auch als Geschenk eine tolle Idee und etwas ganz besonderes!
Preis: € 9,99
Boomers Gourmet - Piment d' Espelette AOP original Darguy Chili, Chilipulver NEUE ERNTE 2021 - 1 Stück - 50 g
  • PIMENT D'ESPELETTE: Auch bekannt als baskischer Chili, Ezpeletako Biperra, Gorria, hat ihren Ursprung im Baskenland.  Geschmacklich überzeugt die Rarität aus der französischen Provinz mit einer extravaganten, mild scharf, rauchigen Note
  • URSPRUNG: Vermutlich brachte der Seefahrer Gonzalo de Percarteguy die Pflanze namens Gorria, die in der baskischen Sprache "die Rote" genannt wird, von seinen Kreuzzügen um 1523 in die Region Espelette
  • DAS ORIGINAL: Beim Kauf solltest du auf das Schutzsiegel mit der Kennzeichnung AOP (Appelation d´Origine Protégée) achten. Dieses steht für die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der exklusiven Schoten
  • LAGERUNG:  Bei Boomers wird die baskische Spezialität als grob gemahlenes Chilipulver in den traditionellen Gläsern angeboten. Da diese verschlossen, aber lichtdurchlässig sind, sollten sie an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden
  • REZEPTE: Eins der traditionsreichsten Piment d'Espelette Rezepte stammt direkt aus dem Baskenland. Das schmackhafte Huhn "Poulet basquaise",das in Tomaten, Weißwein und Schinken gekocht wird, erhält durch die feine Chili seine perfekt abgerundete Note
Preis: € 12,90
250 g Piment d´Espelette AOP original im Beutel- Chili mit fruchtiger & dezenter Schärfe
  • Der berühmte Chili aus dem Baskenland ist aus keiner Küche mehr herauszudenken. Wer ihn einmal gekostet hat, wird sich in ihn verlieben!!
  • Für das berühmte Chilipulver werden die wunderschönen roten Schoten luftgetrocknet und aufgehängt in Bündeln, teilweise draußen überdacht oder auf speziellen Trocknungsgittern. Etwa 20 Tage dauert diese Prozedur, danach wird dann im Ofen die restliche Feuchte entzogen. Anschließend sind sie bereit zum Vermahlen. Im Schnitt werden 8 kg frische Schoten für 1 kg gemahlenes Pulver benötigt.
  • Der Piment d´Espelette AOP ist eine geschützte Marke bzw. Herkunftsbezeichnung. Das Gewürz muss vor Ort abgefüllt und verpackt sein, damit er sich so nennen darf. Die original verpackten Beutel bekomme ich direkt aus dem Baskenland von der Firma Segida.
  • Espelette - ein kleiner Ort in Frankreich ist berühmt geworden durch seine 'Gorria' (baskisch für der/die Rote)... Ursprünglich stammt diese Chilisorte aus Mittelamerika, genauer gesagt Mexico, ans europäische Festland geschippert in der Zeit von Christoph Kolumbus. Das Klima im Baskenland war ideal und so begann man etwa 1650 mit dem Anbau der seltenen 'Capsicum Annuum' Chilipflanzen. Die ausschließlich händische Ernte beginnt im August und zieht sich bis in den Frost hinein.
  • Im Bereich Feinkost gibt es noch weitere Köstlichkeiten mit dem schmackhaften Piment d´Espelette: Eine Vinaigrette, ein Dip mit Paprika, ein Gelee, ein Püree sowie eine Salz-Piment-Mischung, auch als Geschenk eine tolle Idee und etwas ganz besonderes!
Preis: € 39,00
Azafran BIO Piment d‘ Espelette AOP Original aus Frankreich 40g
  • BIO Piment d' Espelette AOP aus Frankreich. Dieser Chili ist geschrotet gemahlen.
  • Piment d' Espelette gehört mit zu den edelsten Chilisorten weltweit und passt hervorragend z.B. an ein Ratatouille, Marinade zum Grillen oder auch mit etwas Salz (z.B. Flor de Sal) und Öl gemischt als Dip zu Käse. Auch in vegetarischen und veganen Küche findet er eine leckere Verwendung.
  • Der Chili wird Ihnen frisch in einem Glas geliefert. Bitte achten Sie darauf das Glas fest verschlossen zu halten. Durch Luft und Licht verfliegen die Aromen und das Chili färbt sich über die Zeit von Tiefrot zu hell Orange und das fruchtige Aroma geht dabei verloren.
  • Im Glas in Frankreich a 40g verpackt. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und künstlichen Aromen - Kontrollstelle:
Preis: € 11,99
Rimoco N°052 Bio Piment d`Especial - Das Original Chilipulver aus dem Baskenland | fruchtig, würzig & mild pikant | Bio Anbau (DE-ÖKO-007) | 70g in eleganter Gewürzdose mit Aromadeckel
  • RIMOCO N°052 BIO PIMENT D`ESPECIAL - Das Original aus dem Baskenland, garantiert hochwertigste Bio Qualität aus den frischesten Gorria Chili Schoten - Schärfegrad: 3 von 10, fruchtig-mild scharf mit Aromen von Tomate und Paprika - Inhalt: 70g in Aromadose (nachfüllbar)
  • Diese Chilisorte darf nur in der Originalverpackung, abgefüllt in einem Glas, den Originalnamen tragen. Da das Glas unserer Meinung nach nicht geeignet ist zur richtigen Lagerung, füllen wir es um und verzichten auf den Originaltitel.
  • NATURREINE GEWÜRZE: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürlicher Zutaten
  • WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern | Bio Zutaten: Bio Piment d`Especial gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007)
  • HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserer praktischen und eleganten frischhalte Gewürzdose aus Verpackungsstahl mit zusätzlichem Aroma-Innendeckel für optimalen Schutz (Lebensmittel geprüft im deutschen Labor!)
Preis: € 13,90
Lebensbaum Piment D`Espelette A.O.P. - Original Französischer Chilli, 50 g
  • Das Produkt ist für Veganer geeignet
  • Vegetarisch
  • Öko-kontrollstelle: DE-ÖKO-001
  • Herkunftsland:- Deutschland
Preis: € 14,22
Piment D'Espelette AOP 40g im Glas mit Siegel
  • Original Piment D'Espelette A.O.P.
  • Direkt Import von der Farm Atxania.
  • Nach den Bronze- und Silbermedaillen erhielt der Familienbetrieb die ultimative Auszeichnung vom Allgemeinen Agrarwettbewerb 2009: die Goldmedaille.
  • Die leckeren leicht scharf und unheimlich aromatischen Chiliflocken aus Espelette sind eine absolute Spezialität und Delikatesse.
  • Gewürze die ankommen. Große Auswahl an Gewürzen, Kräutern und vieles mehr. Erfahrung seit 1984.
Preis: € 7,99
Ankerkraut Paprika geräuchert, gemahlene geräucherte Paprika, 80g im Korkenglas
  • Geschmack:Rauchig, würzig, fein: Das sind nur einige der delikaten Eigenschaften, die dir unser Ankerkraut Gewürz "Paprika geräuchert" verspricht. Das Gewürz hat eine milde, rauchige Schärfe und verliert dennoch nicht die Süße der roten Paprika
  • Herkunft: Der Ursprung der Smoked Paprika liegt in Spanien. Daher findet man sie sich oft in Tapas und Pinchos wieder. Sie dient oft zum Würzen der spanischen Chorizo und Chistorra Wurst; Heute geht die Anwendung weit darüber hinaus und das Gewrz findet sich in unterschiedlichsten Gerichten und Rezepten außerhalb der spanischen Küche wieder
  • Passt zu: Dieses Gewürz passt perfekt zu gefüllter Paprika mit Hackfleisch oder Reis; Der rauchige Paprikageschmack eignet sich gut zum Marinieren von Tomaten, Hähnchen und Geschnetzeltem und ist somit auch ein optimales Grill- und Auflaufgewürz; Insgesamt ist „Paprika geräuchert“ aufgrund seines schönen Aromas vielseitig einsetzbar und kann auch in Ofen- und Pfannenrezepten mit Feta, Couscous, Kartoffeln oder Gemüse, wie Zucchini eingesetzt werden
  • Beste Qualität: Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt
  • Geschenk Idee: Dank der großartigen dunkelroten Farbe ist das Paprikagewürz ein richtiger Hingucker und selbstgemachte Dips, Marinaden und Saucen auf Basis dieses Gewürzes eignen sich als perfektes Geschenk bzw. ‚Mitbringsel‘ zum nächsten Essen bei Freunden oder Familie
Preis: € 5,99
Piment Basque - fein gemahlen, Chili aus Espelette (Baskenland) 2500 SCU 50g Gourmetgewürz
  • Zutaten: 100 % Capsicum Annuum - (Chili Gorria) - fein gemahlen - Schärfegrad 4 mit 2.500 SCU
  • Espelette - ein kleiner Ort in Frankreich ist berühmt geworden durch seine 'Gorria' - was auf baskisch der/die Rote heisst ... Ursprünglich stammt diese Chilisorte aus Mittelamerika, genauer gesagt Mexico, ans europäische Festland geschippert in der Zeit von Christus Kolumbus.
  • Es handelt sich um das originale, geschützte AOP-gekennzeichnete Gewürz, da wir aber selbst unter unserem Label verkaufen, dürfen wir es nicht so nennen.
  • Bitte den Aromaschutzbeutel immer schön verschließen, damit ihr Produkt auch noch über eine lange Zeit hocharomatisch verbleibt.
  • In seiner Heimat werden die Chilis auch zu Konfitüre und Gelees verarbeitet - trauen Sie sich ruhig, der baskische Chili ist mit seinen 2500 SCU milder als ein Cayennepfeffer und zudem sehr viel aromatischer, fruchtiger und leicht rauchig. Er ist eigentlich ein wirklicher Allrounder, so passt er super zu Fleisch, Fisch, Pasta, Risotto und Saucen, sowie zu Nachspeisen.
Preis: € 9,90
Maison Elharra Espelette-Piment AOP Elharra als Pulver, 40 g
  • Die Subtilität und Finesse des Geschmacks unterstreichen die Kochkunst, von den einfachsten bis hin zu den raffiniertesten Gerichten
  • Ohne aggressiv zu sein, erlaubt es die allmähliche Schärfe der Speisen, ihren eigenen Geschmack zu entwickeln und die Aromen zu enthüllen.
  • Auszeichnungen mit dem „Prix d‘excellence“ auf der französischen Landwirtschaftsmesse „Salon de l’agriculture“ ein.
Preis: € 9,47
Chili Samen Piment d'Espelette - Nelson Garden Saatgut für Gemüsegarten - Pflanzensamen Chili mild (7 Stück) (Chili, Piment dEspelette, Einzelpackung)
  • Chilisamen (mild) - Die Chilisorte Piment d'Espelette bringt längliche, feurig-rote Chilischoten mit reichhaltigem Aroma hervor. Diese Chili-Samen sind mild und daher bestens geeignet für alle Gerichte, die pikant, aber nicht zu scharf sein sollen.
  • Saatgut für Chilipflanzen - Unsere Chili-Samen sind perfekt geeignet für den eigenen Gemüsegarten. Ob draußen oder im Indoor-Gewächshaus - so können Sie jederzeit Ihr eigenes Gemüse genießen. Auch für ein Chilisamen-Set geeignet!
  • Beste Qualität - Unsere Chilisamen sind von höchster Qualität und versorgen Sie mit vielen Nährstoffen. Das Gemüse-Saatgut ist sorgfältig ausgewählt, so dass Sie erstklassige Chilischoten erhalten. Damit wird eine ausgewogene Ernährung leicht gemacht!
  • Leicht anzubauen - Das Paprika Saatgut-Set ist einfach zu verwenden und die Samen benötigen nur wenig Aufmerksamkeit. So wird die Anzucht Ihrer Paprikapflanzen zu einem vollen Erfolg und Sie können schon bald von Zuhause aus frische Paprika ernten!
  • Ideal für Mini-Gewächshaus - Die Chilisamen eignen sich perfekt für einen Indoor-Garden, zum Beispiel die Saatgut-Box Harvy von Nelson Garden. Bei uns finden Sie alles, was Sie für einen erfolgreichen Anbau benötigen.
Preis: € 3,95
Piment d'espelette A.O.C. 40g Preis: € 14,70
Boomers Gourmet - BIO Piment d' Espelette AOP original, Chilipulver - 40 g
  • PIMENT D'ESPELETTE: Auch bekannt als baskischer Chili, Ezpeletako Biperra, Gorria, hat ihren Ursprung im Baskenland.  Geschmacklich überzeugt die Rarität aus der französischen Provinz mit einer extravaganten, mild scharf, rauchigen Note
  • URSPRUNG: Vermutlich brachte der Seefahrer Gonzalo de Percarteguy die Pflanze namens Gorria, die in der baskischen Sprache "die Rote" genannt wird, von seinen Kreuzzügen um 1523 in die Region Espelette
  • DAS ORIGINAL: Beim Kauf solltest du auf das Schutzsiegel mit der Kennzeichnung AOP (Appelation d´Origine Protégée) achten. Dieses steht für die kontrollierte Herkunftsbezeichnung der exklusiven Schoten
  • LAGERUNG:  Bei Boomers wird die baskische Spezialität als grob gemahlenes Chilipulver in den traditionellen Gläsern angeboten. Da diese verschlossen, aber lichtdurchlässig sind, sollten sie an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden 
  • REZEPTE: Eins der traditionsreichsten Piment d'Espelette Rezepte stammt direkt aus dem Baskenland. Das schmackhafte Huhn "Poulet basquaise",das in Tomaten, Weißwein und Schinken gekocht wird, erhält durch die feine Chili seine perfekt abgerundete Note
Preis: € 11,90
Uncle Spice BIO Piment D'Especial AOP - 50g BIO Baskischer Chili original aus Espelette - in Premiumqualität - milde BIO Chilischoten gemahlen, DE-ÖKO-005, Organic Chilipulver, Chili - 2500 Scoville
  • BIO PIMENT D’ESPECIAL - Aromatischer Chili aus Frankreich. Der Champagner unter den Chilis. Das Original aus der Herkunftsregion Espelette aus dem Baskenland (AOP) gehört zu den edelsten Chilisorten weltweit und bietet ein sehr würziges Chiliaroma mit milder Schärfe. Uncle Spice empfiehlt diesen außergewöhnlichen Chili für alle Gerichte, denen ihr eine dezentere Schärfe verleihen möchtet. Neben Meeresfrüchte und Grillfleisch auch bestens für Salate und Reisgerichte geeignet. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echtes Piment D’Espelette Chilipulver gehört zu den ganz besonders Chili-Gewürzpulvern. Kein anderes Chilipulver ist so würzig-aromatisch und bietet ein derartig hochwertiges Aroma, gepaart mit einer milden Schärfe. Ideal auch zu Geflügel, gegrilltem Gemüse und Marinaden! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT - Der Überlieferung zufolge gelangten die Pflanzen durch baskische Seefahrer in die französische Region. Das Klima im Baskenland war ideal für die Pflanze namens Gorria (baskische Wort für rot), und ab Mitte des 17. Jahrhunderts wurden die Chilipflanzen in Espelette erstmals kultiviert. Zunächst wurden die mild-scharfen Chilifrüchte zu medizinischen Zwecken genutzt, doch schon bald erkannten die Menschen das hervorragende Aroma zum Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen.
  • HERSTELLUNG&AROMA - Die Ernte beginnt im August und geschieht in reiner Handarbeit, ebenso wie die Sortierung und Vorbereitung. Für eine schonende Lufttrocknung hängen sie als Stränge für ca. 20 Tage an den Häusern der Bauern. Hierbei entwickeln die Schoten das typisch köstliche Aroma. Anschließend werden die Schoten zu Pulver geschrotet und unterliegen einer offiziellen Qualitätsprüfung. Das milde Chilipulver ist hocharomatisch, mit einer fruchtig-süßen und zugleich leicht rauchigen Note.
  • VERWENDUNG&LAGERUNG - 50g BIO Piment D’Especial aus Espelette. Baskischer Chili verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es dieser Chili trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für ein hochwertiges Gewürz! Gorria Chilischoten fein gemahlen sind das perfekte Gewürz zum Schärfen und Würzen für Grillgemüse, Marinaden und auch für Fleisch&Fisch. Super geeignet als Geschenk für Familie und Freunde. DE-ÖKO-005
Preis: € 15,90
Du piment d'Espelette Preis: € 1,29
Amours sulfureuses au Pays Basque: les amours débridées des piments d'Espelette (Les Thrillers érotiques de Valérie t. 1) (French Edition) Preis: € 5,99
Piment Basque im Glas - fein gemahlen, Chili aus Espelette (Baskenland) 2500 SCU 50g Gourmetgewürz
  • Zutaten: 100 % Capsicum Annuum - (Chili Gorria) - fein gemahlen - Schärfegrad 4 mit 2.500 SCU
  • Zutaten: 100 % Capsicum Annuum - (Chili Gorria) - fein gemahlen - Schärfegrad 4 mit 2.500 SCU
  • Espelette - ein kleiner Ort in Frankreich ist berühmt geworden durch seine 'Gorria' - was auf baskisch der/die Rote heisst ... Ursprünglich stammt diese Chilisorte aus Mittelamerika, genauer gesagt Mexico, ans europäische Festland geschippert in der Zeit von Christus Kolumbus.
  • Es handelt sich um das originale, geschützte AOP-gekennzeichnete Gewürz, da wir aber selbst unter unserem Label verkaufen, dürfen wir es nicht so nennen.
  • Bitte den Aromaschutzbeutel immer schön verschließen, damit ihr Produkt auch noch über eine lange Zeit hocharomatisch verbleibt.
  • In seiner Heimat werden die Chilis auch zu Konfitüre und Gelees verarbeitet - trauen Sie sich ruhig, der baskische Chili ist mit seinen 2500 SCU milder als ein Cayennepfeffer und zudem sehr viel aromatischer, fruchtiger und leicht rauchig. Er ist eigentlich ein wirklicher Allrounder, so passt er super zu Fleisch, Fisch, Pasta, Risotto und Saucen, sowie zu Nachspeisen.
Preis: € 9,99
Piment d'Espelette Preis: € 8,13
El Avion Pimenton Picante Ahumado, 1er Pack (1 x 75 g)
  • Paprikapulver geräuchert
  • Paprika scharf
  • Spanien
Preis: € 5,37
Piment d´Espelette AOP original - Chili mit fruchtiger & dezenter Schärfe
  • Der berühmte Chili aus dem Baskenland ist aus keiner Küche mehr herauszudenken. Wer ihn einmal gekostet hat, wird sich in ihn verlieben!!
  • Für das berühmte Chilipulver werden die wunderschönen roten Schoten luftgetrocknet und aufgehängt in Bündeln, teilweise draußen überdacht oder auf speziellen Trocknungsgittern. Etwa 20 Tage dauert diese Prozedur, danach wird dann im Ofen die restliche Feuchte entzogen. Anschließend sind sie bereit zum Vermahlen. Im Schnitt werden 8 kg frische Schoten für 1 kg gemahlenes Pulver benötigt.
  • Der Piment d´Espelette AOP ist eine geschützte Marke bzw. Herkunftsbezeichnung. Das Gewürz muss vor Ort abgefüllt und verpackt sein, damit er sich so nennen darf. Die original verpackten Beutel bekomme ich direkt aus dem Baskenland von der Firma Segida.
  • Espelette - ein kleiner Ort in Frankreich ist berühmt geworden durch seine 'Gorria' (baskisch für der/die Rote)... Ursprünglich stammt diese Chilisorte aus Mittelamerika, genauer gesagt Mexico, ans europäische Festland geschippert in der Zeit von Christoph Kolumbus. Das Klima im Baskenland war ideal und so begann man etwa 1650 mit dem Anbau der seltenen 'Capsicum Annuum' Chilipflanzen. Die ausschließlich händische Ernte beginnt im August und zieht sich bis in den Frost hinein.
  • Im Bereich Feinkost gibt es noch weitere Köstlichkeiten mit dem schmackhaften Piment d´Espelette: Eine Vinaigrette, ein Dip mit Paprika, ein Gelee, ein Püree sowie eine Salz-Piment-Mischung, auch als Geschenk eine tolle Idee und etwas ganz besonderes!
Preis: € 9,11

Die Bestenliste für die Kategorie Piment d’Espelette basiert nicht auf Testberichten der Stiftung Warentest oder den Testsiegern von Ökotest, sondern für die Erstellung wurden Bewertungen, Erfahrungsberichte und Rezensionen ausgewertet.

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