Jackfruit

Jackfruit Test 2022 – die Testsieger im Vergleich

Auf dieser Seite findest du die besten Jackfruit für das Jahr 2022 dargestellt in einer übersichtlichen Bestenliste. Test- und Erfahrungsberichte findest du auf den jeweiligen Produktseiten.

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Ji saays - GEBRAUCHT Jackfruit - Preis vom 30.09.2022 06:24:28 h
Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 24, publicationDate : 2017-06-17, authors : Ji saays, ISBN : 1521524238
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Ji saays - GEBRAUCHT Jackfruit - Preis vom 25.09.2022 04:50:07 h
Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 24, publicationDate : 2017-06-17, authors : Ji saays, ISBN : 1521524238
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Juhu, Jackfruit! - Julia Hupel, Julia Huthmann, Kartoniert (TB)
Juhu, Jackfruit!. Zwei Gründerinnen stellen ihre Lieblingsrezepte vorDie neue köstliche Alternative in der vegetarischen & veganen Küche: Das Fruchtfleisch der jungen Jackfruit erinnert an zartes Hühnchen. Es ist ballaststoffreich und kalorienarm und...
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From Jicama to Jackfruit als eBook Download von Kimberly A. Weir
From Jicama to Jackfruit - The Global Political Economy of Food: ab 37.99 €
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The Jackfruit Cookbook als eBook Download von Heather Thomas
The Jackfruit Cookbook - Over 50 sweet and savoury recipes to hit the flavour jackpot!: ab 9.49 €
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riva Verlag Kochen mit Jackfruit - Sabrina Sue Daniels, Kartoniert (TB) 101046449
Kochen mit Jackfruit. Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit - ein tropisches Maulbeergewächs, das gerade als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer die Gaumen erobert. Sie erinnert in ihrer Konsistenz stark an Fleisch und ist extrem vielseitig und dabei noch gesund! Denn sie ist reich an Nähr-, Mineral- und Ballaststoffen, glutenfrei und fettarm. Dieses Buch zeigt Ihnen, was Sie beim Kauf von Jackfruit beachten müssen und wie Sie daraus leckere Gerichte zaubern: Ob zarter Pulled-BBQ-Jackfruit-Burger, würziges Jackfruit-Tikka-Masala oder Basilikum-Jackfruit-Aprikosen-Törtchen - die 35 Rezepte in diesem hochwertig bebilderten Kochbuch sind abwechslungsreich, vegetarisch oder vegan und machen Lust zum Nachkochen.
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Nietsch Juhu, Jackfruit! - Julia Hupel, Julia Huthmann, Kartoniert (TB) 108370482
Juhu, Jackfruit!. Zwei Gründerinnen stellen ihre Lieblingsrezepte vorDie neue köstliche Alternative in der vegetarischen & veganen Küche: Das Fruchtfleisch der jungen Jackfruit erinnert an zartes Hühnchen. Es ist ballaststoffreich und kalorienarm und lässt sich mit ein paar Gewürzen schnell und unkompliziert zu Burger, Curry oder Bowl verarbeiten. Ein echter Gaumenschmaus und ein Gewinn für deine Gesundheit!Jackfruitisiere deine Lieblingsgerichte und werde selbst kreativ!Die beiden Autorinnen zeigen, wie einfach Zubereitungen mit Jackfruit gelingen. Sie nehmen dich mit auf eine kulinarische Weltreise vom Mittelmeer bis nach Mexiko. Die 44 Rezepte und Würzmischungen sind dabei nur eine Inspiration - fürunzählige weitere Rezeptideen, die du selbst kreieren kannstGemeinsam für Genuss und NachhaltigkeitJulia Huthmann und Julia Hupel verbindet die Leidenschaft für eine bewusste, moderne Ernährungsweise. Seit sie die Jackfruit kennen, bekommen sie die Frucht nicht mehr aus ihren Köpfen und Kochtöpfen! Daher widmen sie sich auch als Gründerinnen dem Thema Jackfruit und präsentieren die Frucht nun in Juhu, Jackfruit!
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Urban Classics Ladies Mixed Pull Over Jacket Windbreaker multicolor TB4776 blackfruity POD
Fashion Mode bei EMP Urban Classics Ladies Mixed Pull Over Jacket Windbreaker für Damen in den Größen XS, S, M, L, XL verfügbar.Details:Farbe: multicolorMuster: Symbole, UniHauptmaterial: 100% PolyesterFutter: 100% PolyesterÄrmellänge: Langarm
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Urban Classics Ladies Mixed Pull Over Jacket Windbreaker multicolor TB4776 blackfruity POD
Fashion Mode bei EMP Urban Classics Ladies Mixed Pull Over Jacket Windbreaker für Damen in den Größen XS, S, M, L, XL verfügbar.Details:Farbe: multicolorMuster: Symbole, UniHauptmaterial: 100% PolyesterFutter: 100% PolyesterÄrmellänge: Langarm
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Verarbeitung und Konservierung von küchenfertigen Jackfruits (RTC)
Ziel der Studie war es, küchenfertige Jackfruits zu verarbeiten und zu entwickeln, um ihre ernährungsphysiologischen und sensorischen Qualitätsmerkmale zu bewerten. In dieser Studie wurden grüne, zarte Jackfrüchte 60 bis 70 Tage nach der Synthese geerntet. Die Früchte wurden in Scheiben geschnitten und in verschiedene Lösungen getaucht, nämlich Kontrolle (T1), 0,5%ige Salzlösung (T2), 0,2%ige Zitronensäurelösung (T3), 1000 ppm Kaliummetabisulfit (KMS) (T4), 1000 ppm KMS + 0.5% Salz (T5), 1000 ppm KMS + 0,2% Zitronensäure (T6), 0,5% Salz + 0,2% Zitronensäure (T7) und 1000 ppm KMS+ 0,2% Zitronensäure+ 0,5% Salz (T8). Anschließend wurden die behandelten Scheiben 8 Minuten lang bei 85°C dampfblanchiert. Die gebratenen Rindfleischgewürze wurden gemischt und dann bei 50°C, 60°C und 70°C getrocknet, um das RTC herzustellen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Trocknung von RTC bei 50°C, 60°C und 70°C 72 Stunden, 48 Stunden bzw. 36 Stunden dauerte. Mit zunehmender Blanchierzeit und Trocknungstemperatur wurde ein geringer KMS-Rückstand festgestellt. Die Haltbarkeit der RTC-Jackfruit konnte auf mehr als 6 Monate verlängert werden.

Bestenliste: die besten Jackfruit

Nature's Charm junge grüne Jackfruit in Lake – Salzig eingelegte, vegane Köstlichkeit – Ideal für Salate, Currys und Suppen – 6 x 565 g
  • Nature's Charm Delikatesse: Die Lake gibt der Jackfrucht eine salzige Note, die ihren natürlichen Geschmack verstärkt - eine vegane Spezialität für gemeinsame Genussmomente
  • Die leicht säuerliche, junge Jackfrucht bereichert eine Vielzahl an Gerichten - so wird die ready-to-eat-Spezialität häufig für Salate, Currys und Suppen verwendet
  • Die leicht salzige, bissfeste Jackfrucht bringt Qualität und Genuss auf den Teller / Zudem ist die Spezialität frei von Milch und Soja sowie glutenfrei
  • Kreativität, Energie und großartige Ideen zeugen von den bezaubernden Kochkünsten der jungen Gründerinnen / Die Jackfrucht hat Ihren Ursprung in der traditionellen südostasiatischen Küche
  • Lieferumfang: 6 x 565 g Nature's Charm Junge Jackfrucht, salzig eingelegt / Einzigartige Köstlichkeiten aus Thailand / Vegane Spezialität für genussvolle Speisen / Bei Raumtemperatur trocken lagern
Preis: € 16,74
bioZentrale, bio, Jackfruit, 1 stück
  • bio jackfruit natur - unsere biozentrale jackfruit stammt aus kontrolliert-ökologischer landwirtschaft
  • vegane fleischalternative
  • unser tipp - verwende unsere vegane und sojafreie fleischalternative für kreative curry-kreationen oder vegane pulled pork burger
  • kraft der natur – wir glauben an die kraft der natur – an wind, sonnenaufgang und regen. aus langjähriger erfahrung wissen wir um gute zutaten und kombinieren sie zu sinnvollen produkten
  • umweltfreundliche produkte – wir achten darauf, dass unsere verpackungen so umweltgerecht wie möglich sind. wir verpacken nur so viel wie nötig und so wenig wie möglich
  • Anzahl der artikel: 1
Preis: € 3,79
Vinamit Jackfruit Chips, 150 g
  • Getrocknete Jackfrucht, eine Spezialität aus Vietnam
  • Der leckere Knabbersnack für zwischendurch
Preis: € 3,98
Nature's Charm junge grüne Jackfruit in Lake – Salzig eingelegte, vegane Köstlichkeit – Ideal für Salate, Currys und Suppen – 1 x 2900 g
  • Nature's Charm Delikatesse: Die Lake gibt der Jackfrucht eine salzige Note, die ihren natürlichen Geschmack verstärkt - eine vegane Spezialität für gemeinsame Genussmomente
  • Die leicht säuerliche, junge Jackfrucht bereichert eine Vielzahl an Gerichten - so wird die ready-to-eat-Spezialität häufig für Salate, Currys und Suppen verwendet
  • Die leicht salzige, bissfeste Jackfrucht bringt Qualität und Genuss auf den Teller / Zudem ist die Spezialität frei von Milch und Soja sowie glutenfrei
  • Kreativität, Energie und großartige Ideen zeugen von den bezaubernden Kochkünsten der jungen Gründerinnen / Die Jackfrucht hat Ihren Ursprung in der traditionellen südostasiatischen Küche
  • Lieferumfang: 1 x 2900 g Nature's Charm Junge Jackfrucht, salzig eingelegt / Einzigartige Köstlichkeit aus Thailand / Vegane Spezialität für genussvolle Speisen / Bei Raumtemperatur trocken lagern
Preis: € 13,17
Jackfruit Rezepte: Vegetarisch kochen mit der Jackfrucht (vegetarische Rezepte & vegane Rezepte für Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts) Preis: € 8,99
Jacky F - Junge Bio-Jackfruit in Salzlake/ DE-ÖKO-013 - 6er Pack- 6x 500g Glas
  • HOCHWERTIGE Ballaststoffquelle mit wenig Kalorien, Fett und Zucker
  • NATÜRLICHE Fleischalternative ohne Zusatzstoffe und lange Zutatenliste
  • FÖRDERUNG ökologischer Kleinbauern & Kooperativen in Sri Lanka
  • VERWENDUNG ungenutzter Lebensmittel, die einfach köstlich sind!
  • VIELSEITIG UND INDIVIDUEL EINSETZBAR: ob als Ersatz für Fleisch oder eben nicht
Preis: € 28,90
Jacky F - Junge Bio-Jackfruit in Salzlake/ DE-ÖKO-013 - 3er Pack- 3x 500g Glas
  • HOCHWERTIGE Ballaststoffquelle mit wenig Kalorien, Fett und Zucker
  • NATÜRLICHE Fleischalternative ohne Zusatzstoffe und lange Zutatenliste
  • FÖRDERUNG ökologischer Kleinbauern & Kooperativen in Sri Lanka
  • VERWENDUNG ungenutzter Lebensmittel, die einfach köstlich sind!
  • VIELSEITIG UND INDIVIDUEL EINSETZBAR: ob als Ersatz für Fleisch oder eben nicht
Preis: € 14,90
Nature's Charm - 5er Pack Jackfruit in Salzlake eingelegt in 565 g Dose - Original Junge Jackfrucht in Stücken ideal als kalorienarmer Fleischersatz - Young Jack Fruit vegan in Konserve
  • ORIGINAL - Young Jackfruit in Stücken, salzig eingelegt in 565 g Dose
  • NATURPRODUKT - Die saftige und schmackhafte Jackfrucht punktet als perfekter und natürlicher Fleischersatz für Veganer und Vegetarier
  • NAHRHAFT - Sie ist gesund, vielfältig verarbeitbar und erinnert geschmacklich am Gaumen an Ananas und Banane
  • WIR VERPACKEN OHNE PLASTIK - Wir, als Familienunternehmen, garantieren eine plastikfreie Umverpackung, um unsere anspruchsvollen, selbstgesteckten Umweltziele einzuhalten
  • SERVICE - Wir als deutsches Familienunternehmen bieten DIR schnellen, kompetenten und freundlichen Kundenservice vor und nach dem Bestellen
Preis: € 14,99
Lotao Bio Jackfruit natur: frisch & vegan - junge Jackfrucht-Stücke in der Dose | Fleischersatz vegetarisch nachhaltig - ideale hochwertige Fleischalternative zu Soja Tofu, Steak Hackfleisch 1 x 400g
  • DIE JACKFRUIT: Die Jackfruit gilt in Sachen Fleischersatz als die Neuentdeckung im Food-Segment. Die größte Baumfrucht der Welt ist in unreifer Form in Konsistenz und Textur kaum von zartem Geflügelfleisch zu unterscheiden und bietet sich dank ihrer guten Nährwerte ideal für eine vegane kalorien- und fettarmen Ernährung an.
  • WIE FLEISCH, NUR VEGAN & LECKER: Aufgrund der fleischähnlichen Textur und des neutralen Geschmacks lässt sich nach Belieben mit Gewürzen und Ölen verfeinern und ist die perfekte Basis für alle Arten von Currys oder für Wok- und Pfannengerichte.
  • VEGETARISCH VEGAN: Das Jackfrucht-Fruchtfleisch ist eine Baumfrucht, hinzukommen Wasser und Salz, fertig.
  • GULASCH, BOLOGNESE, CURRY, UND MEHR: Jackfruit aus der Dose ist leicht zu verarbeiten und kann eine Hauptzuzat bei bei vielen verschiedenen Gerichten sein. Ob Kocken, Braten oder Backen - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
  • IST DIE JACKFRUCHT GESUND? Das vegane Fleisch der Jackfruit ist reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium. Außerdem hat die Jackfrucht mit 27 mg pro 100 g einen hohen Anteil an Calcium zu bieten, das ist wichtig für gesunde Knochen und Zähne. Die Kerne der Jackfrucht haben es ebenfalls in sich: Reichlich B-Vitamine, Magnesium, Eisen und Schwefel machen sie zu einem ausgesprochen gesunden Genuss.
Preis: € 6,45
Jacky F - Junge Bio-Jackfruit in Salzlake / DE-ÖKO-013 - 6er Pack - 6x 400 g Dose
  • HOCHWERTIGE Ballaststoffquelle mit wenig Kalorien, Fett und Zucker
  • NATÜRLICHE Fleischalternative ohne Zusatzstoffe und lange Zutatenliste
  • FÖRDERUNG ökologischer Kleinbauern & Kooperativen in Sri Lanka
  • VERWENDUNG ungenutzter Lebensmittel, die einfach köstlich sind!
  • VIELSEITIG UND INDIVIDUEL EINSETZBAR: ob als Ersatz für Fleisch oder eben nicht
Preis: € 21,90
Kochen mit Jackfruit: 35 vegetarische und vegane Rezepte Preis: € 9,99
Jackfruit: Die neue pflanzliche Alternative zu Fleisch Preis: € 14,99
süssundclever.de® Bio Jackfrucht, getrocknet | 1 kg | natürlich süß | 100% naturbelassen | plastikfrei und ökologisch-nachhaltig abgepackt
  • BIO JACKFRUCHT: getrocknete Jackfrucht mit seiner natürlichen Süße | hochwertiges Naturprodukt | 100% unbehandelt und naturbelassen
  • BIO ZERTIFIZIERT: das Produkt ist nach EU-Richtlinie biozertifiziert nach DE-ÖKO-003 und kommt nicht in Berührung mit Insektenbekämpfungsmitteln wie Glyphosat
  • BIO VERPACKUNG: das Produkt wird in einer plastikfreien und kompostierbaren Spezialverpackung geliefert. Unsere Verpackungen sind zertifiziert biologisch abbaubar und können problemlos in der Biotonne entsorgt werden.
  • VERFÜGBARE FÜLLMENGE: in unserem Amazonshop findest du verschiedene Füllmengen und kannst dadurch Versandkosten sparen. Das vorliegende Produkt kannst du in folgenden Füllmengen kaufen: 500 g, 1 kg (2 x 500 g)
  • HERKUNFT: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Sri Lanka
Preis: € 29,90
Jackfruit Preis: € 1,26
Cuentagotas Jackfruit
  • Games
Preis:
Jacky F. Bio Jackfruit, Junge Jackfrucht in Salzlake, 4er Pack (4 x 400 g Dose)
  • HOCHWERTIGE Ballaststoffquelle mit wenig Kalorien, Fett und Zucker
  • NATÜRLICHE Fleischalternative ohne Zusatzstoffe und lange Zutatenliste
  • FÖRDERUNG ökologischer Kleinbauern & Kooperativen in Sri Lanka
  • VERWENDUNG ungenutzter Lebensmittel, die einfach köstlich sind!
  • VIELSEITIG UND INDIVIDUEL EINSETZBAR: ob als Ersatz für Fleisch oder eben nicht
Preis: € 14,24
Jacky F. Bio-Jackfruit Bio-Jackfruit Fruchtfleisch 400 g
  • HOCHWERTIGE Ballaststoffquelle mit wenig Kalorien, Fett und Zucker
  • NATÜRLICHE Fleischalternative ohne Zusatzstoffe und lange Zutatenliste
  • FÖRDERUNG ökologischer Kleinbauern & Kooperativen in Sri Lanka
  • VERWENDUNG ungenutzter Lebensmittel, die einfach köstlich sind!
  • VIELSEITIG UND INDIVIDUEL EINSETZBAR: ob als Ersatz für Fleisch oder eben nicht
Preis: € 3,95
Juhu, Jackfruit!: Lieblingsgerichte kochen - schnell, modern, pflanzlich Preis: € 12,90
INNOGLEN Ich liebe Jackfruit frisches Obst Gemüse Tragetasche a325r
  • Hergestellt aus 100% Baumwolle
  • Wir verwenden nur Produkte von höchster Qualität mit allen Komponenten für Fertigungsprozess
  • Hand bedruckt und Entwickelt in Großbritannien
  • Wir versandfertig in 24 Stunden
Preis: € 8,49

Die Bestenliste für die Kategorie Jackfruit basiert nicht auf Testberichten der Stiftung Warentest oder den Testsiegern von Ökotest, sondern für die Erstellung wurden Bewertungen, Erfahrungsberichte und Rezensionen ausgewertet.

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