Der entkoffeinierte Gorilla Kaffee kann geschmacklich problemlos mit den koffeinhaltigen Varianten mithalten. Die Bohnen werden mithilfe eines natürlichen Lösungsmittel entkoffeiniert. Hier quellen die Bohnen erst für 30 Minuten in heißem Wasserdampf, anschließend kommen sie 10 Stunden lang in...

Kaffeepads Senseo Decaf Gerosteter Kaffee

Entkoffeinierter SpitzenespressoDieser entkoffeinierte Espresso von Wittmann bringt viele regionalspezifische Charakteristika mit. Es handelt sich nämlich um einen Single Origin Arabicakaffee, der die drei brasilianischen Spitzenvarietäten Catuai, Heirloom und Mundo Novo mitbringt. Sie alle...

Der Kaffee La Sera aus dem Hause Dinzler ist eine auf Wasserbasis entkoffeinierte Röstung, die aus 100% feinsten Arabicabohnen aus Kolumbien besteht. Der Koffeingehalt von unter 0,1% macht diesen Kaffee besonders harmonisch und er ist daher für Kaffeeliebhaber geeignet, die auf Koffein verzichten...

Kaffeepads Senseo Decaf Gerosteter Kaffee

Der Arabica Kaffee entkoffeiniert Bio von Mount Hagen besteht zu 100% aus Arabica Bohnen. Die Bohnen stammen aus Papua Neuguinea, Peru und Honduras, wo sie auf kontrolliert biologischen Plantagen heranwachsen. Diese befinden sich auf einer optimalen Höhenlage von 1300 Metern. Ausgelesen und...

Der entkoffeinierte Gorilla Kaffee kann geschmacklich problemlos mit den koffeinhaltigen Varianten mithalten. Die Bohnen werden mithilfe eines natürlichen Lösungsmittel entkoffeiniert. Hier quellen die Bohnen erst für 30 Minuten in heißem Wasserdampf, anschließend kommen sie 10 Stunden lang in Dichlormethan. Das Extraktionsmittel (Lösungsmittel) wird anschließend abgegossen und Restbestände werden in einem weitere 10 Stunden andauernden Trocknungsschritt entfernt.Dank des niedrigen Koffeingehalts von weniger als 0,1% kann der typische, vollmundige Kaffeegeschmack jedoch zu jeder Tageszeit genossen werden. Die sortenreine Trommelröstung macht die Mischung zudem besonders sanft. Zwischen 12 und 20 Minuten werden die Bohnen hier bei maximal 220°C geröstet. Sortenrein, also jeweils nur Chargen einer Sorte mit dem für sie idealen Röstprofil, deshalb, damit jede Mischung ihre ganz eigenen, vollen Aromen und ihren individuellen Geschmack entfalten kann. Das macht ihn als Filterkaffee ideal, zudem empfehlen wir die Zubereitung im Vollautomaten oder Siebträger. Der entkoffeinierte Gorilla Kaffee wird in den 1kg-Vakuumbeutel gefüllt und ist so bereit für den Genuss Zuhause. Die Großrösterei A. Joerges hat mit seiner eigenen Marke Gorilla das Ziel gesetzt, für jeden Geschmack die ideale Komposition zu finden.

Entkoffeinierter SpitzenespressoDieser entkoffeinierte Espresso von Wittmann bringt viele regionalspezifische Charakteristika mit. Es handelt sich nämlich um einen Single Origin Arabicakaffee, der die drei brasilianischen Spitzenvarietäten Catuai, Heirloom und Mundo Novo mitbringt. Sie alle stammen aus der für ihren Kaffeeanbau bekannten Savannenregion Cerrado, wo jene Arabicasorten in Höhenlagen zwischen 850 und 2150 Meter über dem Meeresspiegel kultiviert werden. Nach der Ernte wurden die Bohnen mit dem Schweizer Wasserprozess entkoffeiniert. Der aufwendige und zeitintensive Vorgang ist komplett chemiefrei und daher besonders schonend. Anschließend werden die fertig aufbereiteten Bohnen von Santos, der bedeutendsten Hafenstadt Lateinamerikas, nach Deutschland exportiert.Kräftiger Körper durch ausbalancierte Vienna RoastVor Ort bei Wittmann wurden die erlesenen Roharabicas mit einem besonders dunklen Röstprofil (Vienna Roast) veredelt. Dadurch werden die Säuren auf ein Minimum reduziert und der Körper in all seiner Fülle herausgearbeitet. Das Mundgefühl ist schwer und dicht, die Intensität kräftig. Im Vordergrund stehen Nussaromen, die von lebendigen Zitrusanklängen und einem Hauch von süßem Karamell begleitet und abgerundet werden. Ein stimmiger Espresso, der Lust auf mehr macht und zu jeder Tages- und Nachtzeit genossen werden kann. Am besten gelingt er aus dem Siebträger, dem Espressokocher oder dem Vollautomaten. Er schmeckt pur genauso wie in Verbindung mit Milch. Espresso- wie Cappuccinoliebhaber kommen also voll auf ihre Kosten. Der entkoffeinierte Espresso trägt zudem das Rainforest Alliance Siegel. Bei Wittmann ist der Slogan „Aus Liebe zum Kaffee“ keine leere Worthülse, sondern gelebter Alltag. Die norddeutsche Rösterei veredelt nur beste und erlesenste Rohkaffees im traditionellen Trommelröstverfahren. Qualität kommt hier vor Quantität.

Diese entkoffeinierte Espressoröstung basiert auf dem Arabica Gold von Izzo Caffè, für den 95% hochwertige Hochland Arabicabohnen und 5% intensive Robustabohnen verwendet werden. Geschmacklich zeichnet sich der vollmundige Espresso besonders durch seine aromatischen Noten von roten Früchten und...

Der Espresso Dolce von Kaffee Braun führt erlesene Arabicas aus der Region Minas Gerais in Brasilien und würzige Hochland-Robustas von der Elk Hill Farm im indischen Kerala zusammen, wo die Rohbohnen noch per Hand geerntet und anschließend gewaschen und sonnengetrocknet werden. Anschließend wird...